Nasze Menu

Wina

Riesling Schmetterling białe  półwytrawne 85 zł  Niemcy

Schmetterling znaczy motyl. Nazwa zobowiązuje, więc nasz Schmetterling Riesling jest lekki i delikatny jak motyl. W kieliszku zielonkawo – żółty. W nosie dominuje nuta cytrusów i ziół. Aromatyczne,
pachnące świeżymi jabłkami i limonką. Niezobowiązujące, lekkie, owocowe, słodkawe. Jednym zdaniem: wino idealne na każdą okazję. Spisuje się jako aperitif, komponuje się z deserami ale również podkreśli smak sałat, dań wegetariańskich, ryby i białego mięsa.

Riesling Smetterling Trocken  białe wytrawne  85 zł  Niemcy 

Schmetterling Trocken jest tak lekki, zabawny i żywy jak motyl przedstawiony na etykiecie. Jasnożółty kolor podkreśla delikatną słodycz wina. Zapach świeży, z niuansami białych owoców. Niepowtarzalne w smaku, dość wyrafinowane, z mocno zaakcentowanym rysem mineralnym i nutą cytrusową. Posmak długi, wytrawny i delikatnie mineralny. Idealne wino na aperitif I nie tylko. Zawartość alkoholu 10,5% sugeruje, że można je serwować o każdej porze dnia. Podkreśli smak białych mięs, ryb, sałat. Pasuje też do deski serów, słodkich deserów I pikantnych przekąsek 

Serwazi Anna-Sophie półwytrawne 95 zł  Niemcy 

   Zrównowazona słodycz i mineralność, łagodne, bukiet z cytrusowymi i kwiatowymi nutkami.

Conde Villa Vinho Verde Branco białe wytrawne 95 zł Portugalia

Docenisz je za doskonałą równowagę i połączenie wspaniałych aromatów trzech najsłynniejszych odmian winogron w regionie.
Wizualnie bardzo przyjemne, o jasnym kolorze cytrynowym. W zapachu mnóstwo owoców i świeżości – głównie za sprawą soczystych aromatów zielonych jabłek. Czyste i przyjemne aromaty dodają bogaty i ciekawy bukiet. W smaku wyczuwalna miękka mineralność, bardzo dobrze wyważona i średnia struktura. To zielone wino doskonale współgra z kilkoma daniami, takimi jak ryby, grillowany drób, azjatyckie potrawy lub świeża sałatka. Jest idealne do letnich przekąsek. Zapiekanka z tuńczyka z zielonymi oliwkami w towarzystwie Conde Villar Vinho Verde Branco smakuje bajecznie. Odmiana winogron: Loureiro 50%, Arinto 40%, Trajadura 10%

Manantiales Reserva Pinot Noir czerwone wytrawne 130 zł Chile

Znakomite wino wyprodukowane w kameralnej winnicy w dolinie San Antonio nad Oceanem Spokojnym. W kieliszku czysty, jasny, rubinowy kolor. W nosie dość mocno podkreślone aromaty czereśni i malin, dobrze połączone z nutami dębu. W smaku dużo dojrzałych wiśni, trochę konfitur z malinami i odrobina dojrzałych truskawek z subtelną nutą dębu w tle. Gładkie i eleganckie taniny, które prowadzą do wyrafinowanego zakończenia. Wręcz wymarzony partner dla pieczonej kaczki i duszonego białego mięsa. 

Manantiales Reserva Pinot Gris  białe  wytrawne   130 zł Chile

To fantastyczne wino przybyło do nas z niewielkiego chilijskiego regionu winiarskiego San Antonio Valley nad Oceanem Spokojnym. Tu nie ma wielkich winnic nastawionych na masową produkcję, a wino wytwarza się z pasją i sercem. Ten Pinot Gris charakteryzuje się bladożółtym kolorem i intensywnym aromatem kwiatów wymieszanych z zapachem białych owoców. Mamy tu więc kwiat pomarańczy, gruszkę i zielone jabłko. Usta świeże i gładkie, z podkreślonym owocem i żywą kwasowością o cytrusowym charakterze i długim finiszu. Elegancja, świeżość i krągłość w ustach. To wino dla wszystkich, którzy lubią innowacyjne produkty Premium. Cieszcie się przyjemnością, której dostarcza to wyjątkowe wino, tym bardziej, że jest bardzo atrakcyjne cenowo. Pinot gris najlepiej odnajduje się w towarzystwie potraw wyrazistych, szczególnie z kuchni azjatyckiej. Udane połączenie stworzy też z kalmarami z grilla, risotto z krewetkami, spaghetti ze szpinakowym sosem. 

Cotes du Rhone różowe wytrawne (winnica Gros Pata)  110 zł Francja 

Wino o delikatnym owocowym aromacie. Wyśmienite latem, wyraziste, o smaku czerwonych owoców oraz cytrusów. W smaku pełne i świeże, zachowuje długi posmak owocowy. Polecane do na aperitif, a także do sałatek i deserów. 

Anticaia Primitivo Salento IGP czerwone wytrawne 95 zł Włochy

Anticaia Primitivo Salento IGP to włoskie, czerwone, wytrawne wino pochodzące z regionu Apulii. Wino produkowane jest przez San Donaci, powstaje ze szczepu Primitivo.
Anticaia Primitivo Salento to 100% Primitivo. Wino dojrzewało 6 miesięcy w dębowych beczkach. W kieliszku rubinowe z granatowymi refleksami. W nosie wyczujemy czerwone owoce, konfitury i zioła. Na podniebieniu balsamiczne, wyczuwalne słodkie maliny, jeżyny, śliwki w konfiturze i pikantne przyprawy. Finisz rozgrzewający, o miękkich taninach i dobrze zrównoważonej kwasowości.

Gevelli Alazani Valley Saperavi  czerwone  słodkie 95 zł Gruzja 

Gevelli Alazani Valley to czerwone wino półsłodkie produkowane wyłącznie z gron Saperavi zbieranych w dolinie Alazani. Wino o głębokim, ciemnym kolorze z fioletowymi refleksami. W aromatach wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki, jeżyn, śliwek. W smaku świeże owoce leśne łączą się z delikatną słodyczą. Wino idealne do deserów oraz do picia solo.

Le Bouquet  różowe wytrawne (winnica Poulvarel)  110 zł Francja 

Wino o owocowym aromacie z landrynkową i cytrusową nutą.  Aromat zachęca do poznania smaku, na który składa się delikatna słodycz i orzeźwiająca kwasowość. W ustach wyczuwalne są harmonia i subtelny ale zaznaczony finisz. Dobrze schłodzone wino może stanowić znakomity, elegancki aperitif. Styl półwytrawny doskonale połączy się też z owocami i różnymi przystawkami. Rosé sprawdzi się nie tylko w ciepłe i słoneczne dni.

Chablis Millet białe Chardonnay białe wytrawne 170 zł Francja

To oszałamiające Chardonnay pochodzi z północnego regionu Burgundii w Chablis. Już na wstępie obiecuje prawdziwą ucztę dla zmysłów, odsłaniając bogaty wachlarz owocowych aromatów. W kieliszku jasnożółty kolor z połyskującymi srebrnymi refleksami, czysty, krystaliczny i przejrzysty. Czarowny, mocno owocowy nos przywodzi aromaty gruszki, białej brzoskwini i nektaryny. Nie da się przeoczyć nut mineralnych i maślanych. W ustach giętkie, krągłe, aksamitnie gęste, strukturalne. Całe mnóstwo smaków i całe mnóstwo kwasowości na podniebieniu. Długie wykończenie naznaczone pikantną nutą białego pieprzu. Po prostu elegancja. Po prostu Chablis. Aby wydobyć z niego maksimum tego co dobre, połącz z łososiem, pstrągiem, owocami morza albo kozim serem. Dobre też jako aperitif.

Chateauneuf du Pape czerwone wytrawne (winnica Mayard) 180 zł Francja

Znakomite wino zwane królem regionu, o bogatej strukturze, aromacie czerwonych porzeczek i intensywnym lukrecjowym bukiecie z przyprawowymi oraz gładkimi taninami na wykończeniu. To potężne i eleganckie wino, które cieszy się dużą głębokością dzięki mieszaniu stylów z wybranymi rocznikami w celu uzyskania spójnego stylu z dojrzałością. W winie zastosowano odmiany winogron: 70% Grenache, 20% Syrah i 10% Mourvèdre.

Contarini Prosecco   białe wytrawne  musujące  95 zł Włochy

Musujące cudo. Jasny, słomkowo – żółty kolor z delikatnymi, ale trwałymi bąbelkami. Zapach delikatny, przypominający kwiaty glicynii i akacji. W smaku subtelny i nadzwyczaj owocowy. Doskonały jako aperitif. Ze względu na swoją charakterystyczną świeżość, może być serwowany na każdą okazję i o każdej porze dnia. Idealnie pasuje do owoców morza i białych ryb, w tym również do śledzia, ale też i do deserów. Według Włochów idealnym połączeniem jest prosecco podawane do szynki parmeńskiej z melonem. Można też zrobić z niego najmodniejszy włoski koktail – aperol spritz. 

Maschio Prosecco   białe wytrawne  musujące  95 zł Włochy

Musujące cudo. Jasny, słomkowo – żółty kolor z delikatnymi, ale trwałymi bąbelkami. Zapach delikatny, przypominający kwiaty glicynii i akacji. W smaku subtelny i nadzwyczaj owocowy. Doskonały jako aperitif. Ze względu na swoją charakterystyczną świeżość, może być serwowany na każdą okazję i o każdej porze dnia. Idealnie pasuje do owoców morza i białych ryb, w tym również do śledzia, ale też i do deserów. Według Włochów idealnym połączeniem jest prosecco podawane do szynki parmeńskiej z melonem. Można też zrobić z niego najmodniejszy włoski koktail – aperol spritz. 

Contarini Valse Glera Extra Dry białe wytrawne musujące  90 zł Włochy

Te bąbelki mają moc! Jasny słomkowo-żółty z zielonkawymi odcieniami i trwałymi pęcherzykami. Aromat świeży i owocowy, w bukiecie bardzo intensywne aromaty kwiatowe, a szczególnie kwiat akacji. Na podniebieniu delikatne a jednocześnie przyjemnie wyraźne. W smaku eleganckie, gładkie, przyjemnie kwaskowate i intensywnie owocowe, z obfitą i zanikającą pianą. Doskonałe jako aperitif, ale z racji swojej świeżości nadaje się na każdą okazję. Jest dobrym partnerem do dań rybnych i owoców morza 

Contarini Valse Moscato Dolce białe słodkie musujące  90 zł Włochy

Wyborne wino deserowe po same brzegi wypełnione intensywnie musującymi bąbelkami. W kieliszku jasne, słomkowo – żółte, do tego trwała piana i obfite, długo pieniące się bąbelki. W nosie aromaty typowe dla muscatu: pomarańczowe kwiaty, róża i limonka. Przyjemnie orzeźwiające, z lekko pikantnymi lub balsamicznymi nutami. W smaku słodkie i aromatyczne, trwałe i pełne. Najlepiej współgra z deserami. 

Wino domu  białe , czerwone   kieliszek 100ml / 20 zł, karafka 500 ml / 70zł